1．大量大批生产
大量大批生产是指车间及其各生产环节在较长时期内固定地大量生产同种产品的生产类型。它的特点是产品品种少，每一品种的产量大，生产稳定且不断地重复进行，工作地专业化程度高。例如，螺钉、螺母、轴承等标准件，家电产品，小轿车等。在大量生产条件下，可以采用高效率的专用机器设备和工艺装备；工人操作简单，可实现工序作业标准化，工人技术熟练；工序划分较细，生产过程的连续性高，便于组织流水生产和自动化生产；劳动定额的制定和计划的编制易于做到准确，生产效率高。因此，大量大批生产的经济效益一般较高。
2．单件小批生产
单件小批生产是指车间及其各生产环节在一定时期内很少重复生产同种产品的生产类型。它的特点是车间负责生产的品种繁多，每一品种生产的数量很少，其稳定性和重复性很低，生产的品种往往不重复，或者不定期地少量重复；生产设备和工艺装备一般具有通用性，工作地的专业化程度很低；对工人的技术要求更高，生产管理人员需要有丰富的工艺知识，否则难以编制详细的作业计划。
特别值得一提的是多品种、小批量生产。随着科学技术进步，人们生活条件不断改善，消费者的价值观念变化很快，消费需求多样化，从而引起产品的寿命周期相应缩短。为了适应市场需求，企业将越来越多地采用多品种、小批量的生产方式。它具有生产品种的多样性、生产过程的复杂性、生产能力的适应性、环境变化的多样性、生产计划的变动性和生产管理的动态性等特征，这些特征给生产运作管理带来了新的课题和难题。整个生产运作管理学的新框架也可以说基本上是围绕着这个基本难题而展开的。
