主生产计划的对象一般是最终产品，即企业的销售产品，但有时也可以是产品的基本组件和通用件。根据主生产计划的最少项目原则，选择企业最终产品或产品中的某一个级次作为主生产计划的编制对象会有利于管理。
合理地确定主生产计划的对象，必须了解产品的结构。
1．V型产品结构
V型产品结构中，最终产品使用比较少的原材料，经过多层生产加工过程完成生产过程，原材料种类由底层向上逐渐增多，最终形成较多的产品。比如，石化企业的石油冶炼，将从地下抽出的原油，经过管道送到冶炼厂，经过裂解反应，在外部条件不断变化的情况下，不断分解出不同的石油产品，形成多层次、多种类的石油产品。
V型结构的产品生产过程需要较少的原材料或零配件，生产出较多的产品。如果企业产品超出100种，要针对每一产品制订主生产计划，主生产计划的量就会很大，不便管理，因此需要选择一种合适的级次来确定主生产计划，比如生产服装，如果同一款式的服装在生产完成后进行染色，就可以将主生产计划在款式制作完成之后、服装染色之前的级次作为主生产计划的制作对象，这样产品项目数就会大幅降低。
2．T型产品结构
T型产品结构中，最终产品使用一种原料经过多道工序生产出多种产品。纺织企业、钢厂的产品多数属于这种产品结构。比如，纺织厂利用一种桑蚕丝原料经过加工可以织成多种不同的真丝布料，服装厂利用一种布料可以设计制作出多种不同款式衣服，钢厂利用一种钢锭原料生产出多种不同的钢材，等等。
T型结构的产品与X型结构的产品有相似之处，主生产计划不宜以最终产品为对象，选择中间产品作为管理对象更有利于管理。产品结构在最终产品之前一直以单一中间产品形式出现，则主生产计划就以在生产程序最接近最终产品的中间产品为对象编制。
