随着电子市场的成熟，大多数消费者热衷于网购，企业也随之越来越重视网络市场，开始建设自己的网上商城，以满足消费者对网购的需求。但是，网络市场对企业的仓储、物流要求很高，要求在各个重点城市、区县或村镇建立仓库，实现快速配送。有的企业为了降低库房的租金，把库房设置到租金比较低廉的郊区。有的企业为了降低库房的管理费用，想方设法降低库存，究竟把库存降低到多大才能降低库存管理费，又能保证不缺料？库存方面的专家经过研究发现，设定安全库存量可以降低库存管理费，又保证不缺料。
安全库存，又叫保险库存，是为了应对生产、消费过程中交货延期、订单量增加等不确定因素而设定的安全储存量（缓冲库存），是为了维持企业持续经营而设定的物料及原材料等的库存水平。安全库存设定的高，不易出现缺货；但是，会增加库存管理费用，造成资金积压。安全库存设定的低，固然能减少库存管理费用，但也并不是设置得越低越好。太低就会造成潜在的断料、脱销风险，因为安全库存受许多因素影响。
许多大型企业都设定了自己的安全库存，比如可口可乐公司就设定自己的安全库存为“1.5倍安全库存”。
可口可乐在发展的过程中，为了解决缺货、占压客户资金、送货效率低、配送费用居高不下等物流仓储问题，经过认真分析，设定了1.5倍安全库存。面对终端送货要求，可口可乐不是终端要多少就送多少，而是根据1.5倍安全库存，告诉终端应该进多少货。正常进货量应该为：1.5×一个送货周期正常销量-陈货数量。从而，提高了客户的资金利用率，降低了配送费用，解决了缺货问题。
可口可乐公司设定了安全库存，解决了缺货、配送费高、资金积压等问题。尚未设置安全库存的企业应该以此为鉴，在经营的过程中，根据实际情况，设定安全库存，从而避免断料、脱销带来的损失。
安全库存的设定要考虑交货期、存货短缺成本、储存成本、存货需求量、物料种类、生产周期及订单处理期等因素。
采购员在设定安全库存的时候一定要把上述因素考虑进去，才能设定合理的安全库存量，从而既能避免缺料，又能降低库存管理费用。
对于重点物料，设定安全库存量需要一定的理论指导，采购员要会运用如下安全库存量计算公式。
安全库存量=预计每天（每周）的平均用量×（订单处理期+供应商交货期+企业生产周期）+日安全库存量
采购员掌握此公式，有助于科学地设定安全库存量。由于市场的不确定性，还要结合实际情况灵活运用。
此外，采购人员在设定安全库存的时候，要在保证生产的基础上，遵循最少量的库存、不断料、不呆料的原则。
采购部门设定安全库存并控制好安全库存，就能为企业提供充足的物资，支持企业持续经营，降低企业的库存管理费用，提高资金的周转率。
