任何企事业单位的正常运转,都需要必备的生产原料、设备和服务,这就需要采购部门寻找供应商,进而选择供应商,特别要做好供应商选择的工作。许多企业的生存与发展都证明,强有力的供应商支持能够有效地促进企业的生存和发展。在国际化产业链的生产环境中,企业之间的关系不仅是单纯的竞争、买卖关系,同时是一种战略合作伙伴关系,往往一荣俱荣、一损俱损。所以,供应商选择是否成功,直接决定企业的生存和发展。合格的供应商能够使企业逐渐发展壮大,不合格的供应商就会损害企业的发展。
供应定位模型和感知模型
采购管理者在开发供应商的过程中,一定要想方设法地做好供应商选择,为企业选择到优质的供应商,支持企业的正常运转。
供应商的选择直接关系到企业的采购质量。因此研究选择供应商的招术,对采购管理者有重要的指导意义。
供应商选择的方法及策略五花八门,做好供应商选择需要下一番苦功。采购专业人士根据自己的采购管理经验以及采访一线的采购员的工作经验,总结出四大招术,从而帮助采购人员顺利完成供应商选择的任务。
做好供应商选择的四大招术是直观判断、招标选择、协商选择和考核选择。
选择供应商的四大招术
第一招术,直观判断。此招数特别适用于有经验的采购人员,凭借自己的经验直接作出判断。对于无经验和经验少的采购人员,要通过倾听、采纳经验丰富的采购人员的建议,从而进行判断。直观判断法是指通过调查、征询意见、综合分析和判断来选择供应商的一种方法,是一种主观性较强的判断方法。这种方法的优点是运作简单、快速、方便,缺点是主观性太强、缺乏科学性、受采购人员个人经验和知识水平限制。直观判断这个招术适用于选择企业非主要原材料的供应商、短期的供应商,不适用选择战略合作伙伴。
呷哺呷哺餐饮公司是北京本地非常有名气的火锅连锁快餐公司,公司的正常营业需要火锅酱包、新鲜蔬菜、新鲜的牛羊肉等主要食品原料,还需要木耳、虾这些非主要的食品原料。采购主管李先生在采购木耳的时候,根据自己的经验,采用直观判断,一边看产品、一边向供应商询问质量、产量等,经过分析,迅速选择到合适的木耳供应商,支持公司正常经营。
第二招术,招标选择。招标选择的具体实施过程是:首先,由单位或者企业提出招标条件,各家供应商进行竞标;其次,由企业分析,筛选出符合条件的供应商,往往单位会选择价格最低的供应商;最后,选择条件最优越最合适的供应商与之签订合作协议。招标选择的优点是通过竞争可以获得最有利的采购价格,保证招标过程的公正性,不需要采购人员花费精力和时间去市场。缺点是手续复杂、持续时间长。招标选择适用于主要物资、采购物资数量大的供应商、供应市场竞争激烈的情况。招标选择由于持续的时间长,所以不适用于对时间要求紧急的物资的供应商选择。
福建达利集团的可比克品牌薯片的正常生产,需要土豆、加工土豆片的机器、包装等生产物资,其中土豆是需求量最大的原料。可比克在选择土豆供应商的过程中,总经理和采购主管刘先生经过讨论,采用招标方式选择供应商,提出土豆质量好、土豆产量高、土豆价格实惠等招标条件,公开招标,从而通过竞争选择到最符合条件、质量最好、采购价格最便宜的土豆供应商,既保障薯片的正常生产,又为公司降低成本。
第三招术,协商选择。协商选择的过程是:首先,从数家供应商中选择出供应条件比较有利的;其次,同他们分别进行深入的协商;最后,确定最合适的供应商并签订合作协议。协商选择的优点可以充分了解供应商的资质、供货能力,能够最大程度上保障物资的质量、交货时间、售后服务。缺点是不一定能得到原材料价格最实惠、供应条件最有利的供应商。协商选择适用于所有的供应商,更适用于采购时间紧迫、订购物资规格和技术条件复杂的物资采购。
第四招术,考核选择。考核选择的前提是企业要全面详细了解供应商,然后再进行认真考核、分析比较,最后获得合适、优质的供应商。
考核选择可分为初步考核选择、深入考核选择。初步考核选择比较简单,主要考核供应商产品的生产能力、品种规格、质量、价格、运输条件、地理位置等,经过分析比较这些条件,从中选择几个合适的供应商。
通过初步考核的供应商进入试用阶段,接受深入考核。在试用阶段,直接面对实际的生产运作,更全面、更严格。可以进一步了解供应商的产品供应能力、供应速度、产品合格率、运输费用等,并对供应商进行综合评估打分,评出优秀、一般、差三个级别;一般和差的给予淘汰,选择两三家优秀的与之建立长期合作关系,未选择的优秀供应商列入后补供应商的名册中,以备急需。
企业为了保证自己的正常运转,往往会选择两到三家供应商,降低被供应商牵着鼻子走的风险,同时有助于供应商之间形成竞争,促使供应商不断改进产品。这种做法称作AB角或ABC角。主供应商称作A角,供应较大的供应量;副供应商称作B角或C角,供应较小的供应量。经过一段时间的运营,对主、副供应商重新考核,出现主供应商退步、副供应商进步的情况,可以重新分配角色,把A角的主供应商降为B角,把B角的副供应商提升为A角。我们可以从中看出,A角、B角之间存在竞争,谁做得好谁就能获得更多的订单,于是就能促使A、B供应商不断完善服务,提高产品质量。采购企业能获得更高性比价的物资,生产出更好的产品。
大众汽车集团,常年需要采购优质的橡胶用于轮胎制作,于是需要橡胶供应商。在供应商选择的过程中,采用了考核选择的招术。采购部门找了十多家橡胶供应商,经过初步考核,选择出八家供应商,进入试用阶段。试用中进行深入考核,对供应商的产品供应能力、供应速度、产品合格率、运输费用等进行综合评估打分,让最优秀的小李橡胶厂担任橡胶的主供应商,让次优的小张橡胶供应商担任副供应商。经过一段时间,小李橡胶厂经常出现不能按时送货的问题,小张橡胶厂的送货时间一直很准确、生产设备也改进了、生产效率也提高了,产品质量也改进了。于是大众汽车集团采购主管决定把小张橡胶厂升为主供应商,增加订单;把小李橡胶厂降为副供应商,逐渐减少订单,从而为轮胎生产提供充足的橡胶资源。
大众汽车集团在选择橡胶供应商的过程中,运用考核选择的招术,最终选择了小李、小张两家橡胶供应商,不仅保证了企业生产所需的橡胶资源,而且使这两家供应商之间形成竞争,不断改进橡胶的质量。但考核选择也存在一些缺点,需要花费较长时间,所以不适用于时间紧迫的物资采购。
企业在供应商选择的过程中,往往会结合具体情况,采用合适的一种或多种招数,找到适合自己的优质供应商。
供应商选择是供应商管理中的一项重要任务,一批适合企业需要的供应商是企业生存发展的宝贵资源。供应商选择对企业意义深远,优质的供应商,能够确保企业的生产流畅,提升企业的产品口碑,为企业占领更多的市场份额贡献力量。