连锁企业除了切实奉行“低费用、低毛利、低价格”的经营原则外，更重要的是应着眼于顾客心理感受所形成的效应，采用高超的价格策略，娴熟运用定价艺术，实施完善的价格管理。主要的商品定价策略如下。
（1）实行差别毛利率定价。
低价策略并不意味着所有商品都实行最低毛利和最低价格。对不同商品采取差别毛利率定位，既能保证较高的利润水平，又能达到低价促销的效果。被人们称为“价格最大破坏者”的美国“超级市场之父”迈克尔在创新一种零售业态的同时，也创新了一种定价方法，即差别毛利率定价法。主要做法是：27%左右的品种按进价出售，18%左右的品种在进价上加5%毛利出售，27%左右的品种在进价上加成15%出售，剩下的28%的品种按进价加成20%出售，所有商品平均毛利率在9%左右。目前，外资连锁企业大多采用这种定价策略，如一般食品杂货商品所加毛利率仅为5%～6%，生鲜食品的毛利率为15%～16%，百货商品毛利率为15%～25%，它们的零售价格大部分比其他商场低10%左右，一部分与其他商场持平，从而保证了卖场的低价定位和赢利水平。
（2）控制好敏感商品的价格水平。
据有关调查资料表明，许多顾客的购买决定是在商场做出的，而他们只对部分商品在不同商场的价格有记忆，这部分有记忆的商品被称为敏感商品。敏感商品往往是顾客使用量大、购买频率高、最受欢迎、省时、便利的商品，实行低价销售，可在市场上拥有绝对竞争优势，并树立价格便宜的良好形象。外资连锁企业十分注重控制“敏感商品”的毛利率，他们在靠全面低价策略打开市场后，随后则靠敏感商品的低价来巩固和发展市场。他们往往进行深入详细的调研工作，经过精确计算确定无利、低盈利、高盈利的商品范围，长期保持10%左右的敏感商品实施较低的定价政策，用这部分敏感商品的低价位维持并强化其定位形象，并带动90%左右的正常价格的商品销售，从而达到以点带面，以小带大的促销目的。
（3）挑选“磁石”商品实行常年特价促销。
连锁企业一般会每隔一段时间搞一次例行促销活动，而促销活动的主要内容就是价格促销。常常选择一些商品以非常低廉的特价形式招徕顾客，节假日、双休日更是促销的大好时机，且长年不断，周期性循环，这一方面吸引大量的顾客光临，同时持续反复地向顾客传送价格低廉的冲击波，形成强烈的低价印象。
用来作为特价的商品常称为“磁石”商品，主要由两种类型商品组成：一类是低值易耗、需求量大、周转快、购买频率高的商品，由于这类特价商品顾客经常购买，价格耳熟能详，又便于比较，往往成为连锁企业价格特别低廉的标志性商品；另一类是顾客购买频率不高，周转较慢，在价格刺激下偶尔购买的商品，这类商品主要是为了引发顾客购买欲望、加速商品周转而特价销售的。
（4）采用多种降价促销策略，不断变化价格注意点。
连锁企业除了直接采用降价促销方式外，还需运用攻心战术，实施心理价格策略，制定能拨动顾客心弦的价格。如店内商品价格标为8、9等所谓“神奇数字”，使顾客一方面产生吉利的好感，另一方面对价格产生一种错觉。某种商品定价为29元，顾客会认为只是20多元而非30元，便宜一个价位，无形中刺激了顾客购买欲望。又如，连锁企业还可在某个特定时间提供优惠商品，以刺激顾客狂热购买，如限定下午4时至6时面包1个1元。这种活动以价格为诉求重点，利用顾客贪图便宜的心理，刺激其在特定时段内采购特定优惠商品。不同的包装和商品分量也常用作辅助价格促销，例如，某种品牌的奶粉为500克装，定价为9.30元，又推出一种450克装的产品，定价为8.5元，后者一时销路看好，因为顾客对重量的敏感要远远低于价格，尽管两种包装的商品单价相差无几，但后者却更容易吸引顾客注意。
此外，连锁企业还可经常推出特惠包装、捆绑包装、奉送赠品、买二送一、优惠券等措施，尽管这些都是常用的陈年招式，但效果依然良好，为顾客所接受。
