1.倒推法
该方法在确定生产成本时,先不考虑实际会发生多少成本,而是先根据企业产品在市场上的竞争状况和企业希望实现的利润水平,确定出企业的目标利润后,再根据企业预期实现的目标利润,倒推出企业生产运作的目标成本的做法。具体地说,生产成本的目标成本可以用公式表示为:
目标成本=预期销售收入-预期目标利润
其中,预期目标利润的计算可以遵循如下方法:
(1)目标利润率法
例如,某小型农药厂的行业平均销售利润率为8.95%,预计企业本年农药销售量为100吨,农药市场价格为10000元/吨,则:
企业之所以要采用目标利润率法,主要是基于这样的思路:企业只有达到同类企业的行业平均报酬水平,才能在竞争中求得生存,才能具备与同类企业竞争的基本条件。因此,采取行业平均利润水平,在一定程度上反映了企业的竞争意识。但也有的企业,为了确保自己能够具备较强的竞争实力,为了能够在激烈的市场竞争中培育出自己的优势竞争地位,往往会使用行业先进水平的利润率来作为自己企业的目标成本。总之,采用预期目标的方法,是企业竞争意识的一种体现。
(2)上年利润基数法
当然,企业也可以不考虑其他企业的利润水平,而是根据企业自身的实际状况,采用上年利润基数的方法来计算预期目标利润。
上年利润基数方法主要是基于这样的思路:未来是历史的继续,要制定切实可行的目标利润,企业需要根据企业现有基础(上年利润)做出预计和判断,需要结合企业过去实现的利润水平,对企业未来的利润做出预测。当然,企业在预测未来发展时,过去或现在的利润水平并不一定能够充分反映出企业未来的利润水平发展趋势,企业利润水平往往会依据企业所处的竞争状况、企业面临的技术进步情况和政策的变动而呈现不规则的变化趋势。因此,企业在采用上年利润基数方法确定企业目标利润时,还需要对企业面临的外部环境变化给予足够的重视。具体地说,依据企业上年利润基数方法,计算目标利润的公式为:
目标利润=上年利润×(1+利润增长率)
比如,上面提到的小型农药厂,上一年度实现了6万元的利润收入,依据企业经营管理人员的判断,根据企业面临的竞争环境和政策状况,综合考虑了企业各个方面的状况后,农药厂的领导初步确定企业今年应该实现30%的利润增长。那么,工厂今年的目标利润为:
目标利润=6×(1+30%)=7.8(万元)
计算出了企业预期实现的目标利润,就可以根据上面提到的目标成本计算公式,结合企业预期实现的销售收入,得出企业的目标成本了。即:
企业目标成本=预期销售收入-预期利润
这样,企业的目标成本就最终得以确定。
2.正推法
该方法是通过分析产品生产需要投入的材料、人力等相关资源,计算企业生产单位产品所需要的成本支出和企业生产既定数量的产品所需要的成本支出,然后结合企业生产运作的实际状况,直接确定目标成本的做法。
具体地说,企业可以通过建立制定目标成本管理机构,指定专人负责目标成本控制的领导工作,并调动设计、生产、供应等相关部门和人员参加到基准成本的分析和确定工作中。然后再根据企业生产单位产品所需的材料、能源、人力等相关资料,确定单位产品和一定数量产品所需的成本支出。最后由各部门据此做出相应的预算,从而确定切实可行的目标成本。这样,企业就可以根据确定的目标成本,进行成本管理和控制,从而最终确保将生产运作中的成本支出控制在理想的范围内。
仍旧以上述小型农药厂的目标成本估算为例。在小型农药厂原材料供应价格相对稳定的情况下,假定按照企业目前的判断,其生产每吨农药所用的原材料价格为6500元,生产每吨农药所用的人工成本、设备折旧、能源消耗和其他费用分别为1200元、300元、1200元和350元,那么,我们就可以根据这些数据计算出该农药厂生产每吨农药所用的成本:
这种情况下,如果工厂准备将成本压缩到9250元/吨,那么,企业就可以分别针对各个成本构成项目进行分析,看哪些环节能够有成本压缩的余地,看通过哪些环节的工作能够将成本压到企业可以接受的理想成本水平。这种根据企业各个成本要素进行目标成本计算的方法,就是我们平常所说的正推法。