沃尔玛的思维高度
【背景提示】
2008年10月,沃尔玛在北京公开表示将通过直采农场项目,使100万中国农民在2011年时受惠。仅仅2个月后,辽宁省瓦房店市“沃尔玛万亩绿色水果转换有机水果直接采购基地”就举行了揭牌仪式。沃尔玛明确表示,他们将建立一条涵盖供应商、配送中心、卖场等所有环节的“绿色供应链”。也许在沃尔玛购物的消费者会看到环保和经济的水果,而在经济学家眼中看来,沃尔玛这条“绿色供应链”却让人感到紧张,这又是为什么呢?
我们中国的企业只会在制造加工这个环节辛苦地挨日子,而沃尔玛却是在利用自己供应链的强大优势。所以,表面上看好像都是价格战,可是中国企业往往是赔钱赚吆喝,而沃尔玛非但不会赔钱,反而扩大了销量,提高了库存周转率,自然就会赚钱。
本来上游有三个环节,现在沃尔玛直接接触甚至扶植最上游的种植环节;另一方面下游本来有三个环节,现在沃尔玛直接推出自有品牌的产品。举个例子,以前一包菜卖10块钱,从批发商那里进货是8块钱,这样沃尔玛只能赚2块钱,现在沃尔玛绕过批发商,直接找农户,而且专门到那种交通发达但有大片便宜土地的地方,以3块钱一包的价格进货,运输也是自己来做,直接从菜地运到城市,这样流通环节的成本就从5块钱降到了2块钱。这样沃尔玛的成本价是多少呢?只有5块钱!即便打九折,以9块钱一包的价格来卖,沃尔玛的利润却翻了一番,变成了4块钱!
具体来说,在上游,沃尔玛最近就在进行紧密的部署:选一个物价低的地方,大量种植指定的蔬菜品种,然后利用物流的优势,低价配送到大城市。2008年9月,沃尔玛在贵阳设立了蔬菜直采基地,这里种植的蔬菜通过沃尔玛的供应商裕东农业批量运送到沃尔玛西南区的17家超市。类似的,在华北和东北市场,2008年12月底,沃尔玛与大连兴业源公司合作,在辽宁省瓦房店市挂牌成立了“沃尔玛绿色水果转换有机水果直接采购基地”,对当地5000亩果园的绿色水果进行有机转换,并直接供应沃尔玛华北地区的店面。你知道这整个计划有多大吗?到2011年,沃尔玛中国计划让100万农民参与到“农超对接”的项目中。目前已经有10万农民、25550英亩农田和果园参与这一“农超对接”项目。
那么在下游呢?早在2006年,沃尔玛超市里已经有40多种自有品牌,主要集中在服装和食品方面,沃尔玛希望到2010年其自有品牌占有率从当时的2.5%提高到20%。目前,沃尔玛主要有三个自有品牌:Great Value(惠宜)、Mainstays和Simply Basic,共5250个自有品牌产品,占其全部25000种商品的比例超过5%。通常情况下,自有品牌的价格比全国性品牌低5%~20%,部分产品甚至低30%~50%。2009年至今,沃尔玛已经推出了80种新产品,从3月份开始,沃尔玛还销售其他自有品牌产品,其中包括Ol'Roy狗食和Equate健康美容产品。
沃尔玛就这样整合了产业链的上游和下游。而整合完成以后,真正的竞争手段并不是像我们某些专家说的先垄断后提价,而是先垄断后降价!从2008年年底,沃尔玛开始了有史以来最大的降价活动,涉及商品的降价幅度大部分可达20%,部分商品降幅甚至超过40%,并且未来每个月都有主题促销活动。沃尔玛的降价幅度和频率直逼所有零售商的心理底线。我们前面所讲的蔬菜的例子可以在各种产品上加以翻版。表面上是消费者受益了,因为终端的价格下降了,而且农户也得到了好处,因为业务规模不断扩大。然而实际上沃尔玛把中国产业链中间环节的企业都给逼垮了,而这还只是第一步!
第二步,当没有其他的大型中间商和零售商时,沃尔玛和供应商的关系就变了。这时候不再是沃尔玛求供应商,而是供应商为了规模,不得不向沃尔玛供货。据亚光家纺有限公司老板郭彪透露,该公司主要做外单,在国内跟沃尔玛合作多年,但每年向沃尔玛的供货量大概是总销量的14%~15%,“我们的毛巾外销价格较高,是主要的利润来源”。“现在很多工厂不景气,一些工厂甚至接不到订单被迫停产,只要有订单,能保本就做。”一位沃尔玛食品供应商说:“就算是大企业,在目前的消费形势下都会有库存、有闲置生产能力,如果沃尔玛促销能解决这些问题,也是愿意的。”
沃尔玛还没有公布其第三步计划,但是读完以上的分析之后,各位读者能猜到吗?没错,我们发现至少还有一个环节没有被沃尔玛吃掉,那就是最上游的种植环节。这是为什么呢?这是由于我们国家有个政策,农业土地不允许流转,不允许抵押拍卖。因此沃尔玛只能跟农民签合同,向他们采购自己土地里种出来的菜。可是现在存在一个风险,国家出于种种考虑,特别是为了保障农民利益,正在逐步放开这个控制。一旦完全放开会是什么结果呢?就是沃尔玛把钱借给蔬菜供应商,供应商出面把地买下来,然后再交给农民种,从而重演南美洲和非洲种植园的历史,连种植这个环节的利润都被完全吃掉。沃尔玛现在做的一些事在客观上也能实现这种过渡,比如沃尔玛正在尝试帮助供应商寻找不同的银行,以提供资金投入的贷款,这样沃尔玛、供应商与银行三方合作,沃尔玛给供应商长期合作订单,供应商和银行进行资金贷款合作。
