装配冷库的特点特征 装配冷库一般为单层库，其库体为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多为薄壁型钢材制作。由于除地面外所有构件均是按统一标准在专业工厂预制，工地现场组装，所以施工速度快，建设周期短...
土建冷库的特点特征
土建冷库的特点特征 土建冷库的建筑物主体一般为钢筋混凝土框架结构或混合结构。土建冷库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，库温易于稳定。土建冷库是目前我国冷库的主要类型。 土建冷库库房的结构形式常用梁板...
生产性、零售性、中转性、分配性冷库的特点
生产性冷库的特点特征 生产性冷库主要建在食品产地附近、资源较集中的地区和渔业基地，如鱼品加工厂、肉联厂、禽蛋加工厂、乳品加工厂、蔬菜加工厂、各类食品加工厂等，是企业的一个重要组成部分。 这类冷库配有相...
冷藏库的基本工作原理
冷库，又称冷藏库，是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的湿度和温度，以便于贮藏物品的建筑物。冷库的工作原理类似于我国北方的冰窖。冰窖是古时北京的制冰机构，无论是官办冰窖还是民办冰窖，都起到了“冰”的...
冷链物流的适用范围
冷链物流的适用范围 目前冷链物流适用的范围包括： （1）初级农产品：蔬菜、水果，肉、禽、蛋，水产品，花卉产品。 （2）加工食品：速冻食品，禽、肉、水产等包装熟食。冰激凌和奶制品，快餐原料。 （3）特殊...
冷链物流的分类
冷链物流的分类：按照温度使用范围分类 （1）超低温物流：适用温度范围一般要求在-50℃以下。 （2）冷冻物流：适用温度范围一般要求在-18℃以下。 （3）冰温物流：适用温度范围一般要求在-2℃～2℃。...
冷链物流的特点特征
冷链是一个跨行业、多部门有机结合的整体，要求各部门互相协调，紧密配合，并拥有相适应的冷藏设备。 由于其产品对象和作业环境的特殊性，冷链物流与高新技术、高额投资、先进管理紧密相连。冷链物流涉及从生产到...
冷链物流的运作条件
冷链物流与一般的物流系统相比，其实施对设施设备和运行环境有着特殊的要求。冷链物流必须具备以下条件： （一）“3P”条件 是指物品的质量（Produce）、处理工艺（Processing）、包装（Pac...
什么是转运型、储存型、流通型、综合型物流节点？
转运型物流节点的特点特征 以连接不同运输方式为主要职能的节点； 铁道运输线上的货站、编组站、车站，不同运输方式之间的转运站、终点站，水运线上的港口、码头，空运中的空港等都属于此类节点 。 一般而言，...
花卉物流的特点特征
花卉物流的特点特征 花卉的运输方式主要有三种：汽车运输、铁路运输和空运。目前，一般是以汽车运输为主，此外，公路运输也是花卉运输采用最多的方式，根源是公路运输费用远远低于其他运输方式。还有就是汽车运输可...
鲜活农产品物流的特点与要求
鲜活农产品物流的特点与要求 鲜活农产品主要包括鲜食的猪、牛、羊、肉、禽、蛋、水产品、蔬菜和水果。鲜活农产品的鲜活程度是决定其价值的重要指标，反之，易腐损失性又是鲜活农产品的主要特征。正是出于对新鲜品质...
蔬菜水果物流的特点特征
蔬菜水果物流的特点特征 经过多年的经济快速发展，我国已经基本具备发展蔬菜物流的市场及经济条件，特别是近年来，我国对蔬菜物流业进行不断探索，并取得了一些成果，这对蔬菜物流业有较大的促进作用。然而，由于我...
粮食物流的特点特征
粮食物流的特点特征 粮食现代物流是指根据市场需要将粮食收购、集并、储存、运输、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合，通过计划、执行、控制等系统化管理，实现粮食从供应地到接收地的流动，以满足用户要求的...
加拿大粮食物流对我国农产品物流的启示
加拿大粮食物流对我国农产品物流的启示 加拿大是世界重要的谷物生产与出口国之一，60%以上的粮食用于出口，谷物（主要是小麦）出口量仅次于美国和欧盟，居世界第三位 。加拿大的粮食物流体系比较完善，其“四...
农产品物流的特点特征
农产品物流的特点特征 农业是自然再生产和经济再生产相结合的再生产过程。与工业经济活动相比，许多农产品是人们的生活必需品，需求弹性小，且存在多种自然风险，农产品的这些特殊性使农产品物流表现出显著的自有特...
畜牧水产品物流的特点特征
畜牧水产品物流的特点特征 畜牧水产品物流包括畜牧产品物流和水产品物流。畜牧产品除了向人们生活提供肉、蛋、奶等食物外，还向化工、轻工、制革以及制药工业提供原料，对物流的需求量大。 近年来，我国城镇居民对...
林产品物流的特点特征
林产品物流的特点特征 林产品是指以林木、林地资源为基础而生产的木材和以木材为原料的各种产品，主要有原木、锯材、木质人造板、各种木质和以木材为原料的各种纸制品、林化产品等，还包括种苗、花卉、种子、林区土...
经济作物物流的特点特征
经济作物物流的特点特征 经济作物物流包括生鲜蔬菜、瓜果、棉花、油料、烟叶、麻类、茶桑类、花卉、药材及其他经济作物所发生的物流活动 。 经济作物除了满足人们的食用需求外，还是轻纺、食品、医药等工业的主...
粮食产品物流的特点特征
粮食产品物流的特点特征 传统的粮食产品分类是根据人类可直接食用的特点将粮食产品分为谷物产品、豆类产品和薯类产品。谷物产品主要包括稻谷、小麦、玉米、大麦、高粱等；豆类产品主要包括大豆、豌豆、绿豆等；薯类...
农产品物流与农产品流通的区别
农产品物流与农产品流通的区别 农产品流通是以农产品增值为目的的商品交换活动，是农产品在流通领域的运动过程。流通是连接生产和消费的纽带。 农产品流通过程主要解决两类问题： 一是商流的实现，即农产品所有权...